PARLATINO conforma grupo de trabajo para avanzar hacia una Ley Modelo de Dietas Saludables
Se trata de una acción que cuenta con el apoyo de la FAO, la Cooperación Española y la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID)
Ciudad de Panamá, 7 de agosto de 2025 – La Comisión de Agricultura, Ganadería y Pesca del Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino) conformó un grupo de trabajo especializado para avanzar en la elaboración de una Ley Modelo de Dietas Saludables, con el objetivo de orientar marcos normativos que promuevan el acceso a alimentos adecuados, equilibrados, moderados y diversos en los países de la región.
En el encuentro, la Oficial Superior de Políticas de la FAO para América Latina y el Caribe, Daniela Godoy, destacó que “Hemos visto en la experiencia de trabajo a través del proyecto de Cooperación España-FAO, en el trabajo con los Frentes Parlamentarios contra el Hambre y, por supuesto, con el Parlatino, que implementar leyes modelo tiene un poder muy importante en lo que ocurre con las políticas públicas a nivel nacional y con los avances que se pueden lograr en seguridad alimentaria y nutrición”.
Durante la jornada, el presidente de la Comisión, Carlos Reutor, subrayó la necesidad de considerar todos los enfoques posibles, poniendo especial atención en las realidades del mundo rural, que muchas veces difieren significativamente de las urbanas.
El vicepresidente del Parlatino por Uruguay, Mariano Tucci, valoró el acompañamiento técnico de la FAO e instó a seguir fortaleciendo esta línea de trabajo, con el objetivo de que la Ley Modelo pueda adaptarse a las particularidades de cada país miembro.
Por su parte, Farid Seleme, especialista de asuntos parlamentarios de la FAO, presentó los lineamientos generales del I Foro Iberoamericano y Caribeño por la Seguridad Alimentaria, que se llevará a cabo en octubre de 2025 en México, señalando la importancia de contar con una activa participación del Parlatino en este espacio de intercambio parlamentario regional.
