Comisión Especial por el Derecho a la Alimentación de Uruguay sesiona por primer vez
Luego de un año de la aprobación unánime, por parte de la Asamblea General de Uruguay, para la creación de una Comisión Especial con fines de asesoramiento sobre el Derecho de Alimentación, este miércoles 13 de julio sus integrantes dieron incio a su primera sesión de trabajo, transformando el compromiso político a nivel nacional para erradicar el hambre en la base para la implementación de marcos institucionales y políticas públicas integrales para la seguridad alimentaria y nutricional de la República del Uruguay.
La comisión de la Asamblea General conformada por 15 legisladores: Carlos Camy, Armando Castaingdebat, José Carlos Cardoso, Germán Cardoso, Macarena Gelman, Pablo Gonzalez, Leonardo de León, Darcy de los Santos, Nelson Larzábal, Graciela Matiaude, Edargo Mier, José Mujica, Iván Posada, Berta Sanseverino y Daisy Tourné; consensuó la determinación de dos ejes principales que direccionarán las acciones de esta instancia parlamentaria. Estos son:
A) La elaboración de estrategias coordinadas de seguridad alimentaria a través de la formulación y dirección de políticas públicas nacionales y regionales para afrontar los desafíos de la seguridad alimentaria (disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad), con enfoque de género e incorporando la perspectiva de derechos humanos, en particular el Derecho humano a la Alimentación.
Lo que permitirá el fortalecimiento de los marcos jurídicos institucionales para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) al elevar el Derecho Humano a la Alimentación en el más alto rango legal en los países y crear o fortalecer a nivel nacional comités intersectoriales de monitoreo y evaluación permanente de las políticas, programas y acciones llevadas adelante.
B) El Acceso oportuno y sostenible a alimentos inocuos, adecuados, suficientes y nutritivos para todas las personas, especialmente las más vulnerables, con pertinencia cultural, a fin de poder desarrollarse y mantener plenamente las facultades físicas y mentales. Se estimó que lo siguiente se alcanza mediante el fortalecimiento a la Agricultura Familiar, el Bienestar nutricional, los programas de alimentación escolar y una mejor información ciudadana.